Фаршировані кошички з пісочного тіста

Фаршировані кошички з пісочного тіста

інгредієнти:

(на 2 порції)

* Готове пісочне тісто 1 пласт

для начинки:

* Шампіньйони 150 г

* Ріпчаста цибуля 1/2 шт.

* Грудинка або бекон в / к 100 г

* Вершки 50 мл

* Яйце 1 шт.

* Сіль, перець за смаком

Гриби нарізати і обсмажити на рослинному маслі. Цибулю дрібно нарізати, додати до грибів і продовжувати обсмажувати. Бекон нарізати невеликими кубиками і додати в сковороду.

Влити вершки, перемішати і зняти з плити. Відразу ж вбити яйце. Масу перемішати, посолити і поперчити за смаком.

З тіста вирізати кружки і помістити у форми для запікання. Покласти начинку. Із залишків тіста зробити прикрасу, викласти їх поверх начинки.

Поставити в розігріту до 200 градусів духовку, запікати хвилин 20. Дати трохи охолонути і подати до столу.

Приємного апетиту! 

---

М'ясо по-французьки || Рецепти приготування кабачків

---

Похожие записи:

Фаршировані кошички з пісочного тіста В разделе: Кулинария Гриби нарізати і обсмажити на рослинному маслі. Цибулю дрібно нарізати, додати до грибів і продовжувати обсмажувати. Бекон нарізати невеликими кубиками і додати в сковороду.	Королівська ватрушка В разделе: Кулинария  Королівська ватрушка - це різновид пирога з пісочного тіста з сирною начинкою. У сир для начинки можна додати фрукти або ягоди(я змішала сир з полуницею).
Баниця з бринзою по болгарськи В разделе: Кулинария Цей пиріг - візитна картка Болгарії. Але схожа випічка є і в кухнях Молдавії, Сербії, Греції. Традиційне тісто для баниці - витяжне. Його можна замінити готовим філо.	Рецепт сирно-кокосового пирога В разделе: Кулинария Для приготування сирно-кокосового пирога слід збити вінчиком 2 яйця з коричневим цукром, додати розтоплене вершкове масло кімнатної температури і сметану.