Гарбузові оладки

12 декабря 2014 - Украина

Гарбузові оладки

Гарбузові оладки - ніжні... Соковиті... Вологі... Вони чудові! Ранок, що розпочався з такого сніданку, обіцяє чудовий день, наповнений позитивом і радістю. Рецепт простий - треба змішати сонячні промені з помаранчевим м'якушем гарбуза, просіяти борошно і відсіяти тривоги, замісити тісто на посмішках і сметані. Зовсім небагато часу - і у вас готовий відмінний сніданок: смачний і корисний.

Інгредієнти:

200 г гарбуза, нарізаного шматочками;

0,5 ч. л. сода, сіль і цукор за смаком;

0,5 склянки сметани;

2 яйця;

4-5 ст. л. муки;

рослинна олія.

Приготування:

Гарбуз натираємо на терці. Якщо ви хочете отримати яскраво виражені гарбузові оладки, скористайтеся великою теркою. Якщо мрієте про м'яку однорідну масу, знадобиться дрібніша терка. Перетворювати гарбуз на пасту не раджу - вона відразу віддасть увесь свій сік, оладки у підсумку вийдуть негарними і абсолютно нецікавими.

Додаємо сметану, соду, сіль, цукор, яйця, добре розмішуємо і насипаємо необхідну кількість борошна.

Обсмажуємо з двох сторін на середньому вогні, ласуємо із сметанкою, варенням, кленовим сиропом або морозивом. 

Смачного!



Похожие записи:

Пісні морквяні оладки
Пісні морквяні оладки
В разделе: Кулинария
Важливо, щоб оладки встигли пропектися. Готові оладки розкласти на паперові серветки, щоб вбрався надлишок олії. 
Оладки пісні
Оладки пісні
В разделе: Кулинария
А ви знаєте, смачно! При чому ось смачно, а не просто їстівно! Так що майте на увазі - пісні оладки смачні, так. 
Рецепт оладків на кефірі
Рецепт оладків на кефірі
В разделе: Кулинария
Звичайнісінькі оладки на кефірі дуже люблять в моїй сім'ї, але будь-яку любов треба підживлювати різноманітністю і сюрпризами, тому сьогодні я згадую про один зі своїх старих секретів і додам в...
Овочеві оладки
Овочеві оладки
В разделе: Кулинария
Для приготування овочевих оладків треба моркву очистити. Закип'ятити в каструлі трохи підсолену воду. Опустити в неї моркву і варити 3 хвилини. Відкинути на друшляк і дати остигнути
Рейтинг: 0 Голосов: 0 479 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України