Гречана каша з грибами

4 апреля 2012 - Украина

Гречана каша з грибами

 Гречана каша з грибами

інгредієнти:

200 г гречаної крупи,

5-6 грибів шампіньйонів,

1 головка ріпчастої цибулі,

5-6 пір'їнок зеленої цибулі,

рослинне масло,

сіль за смаком.

Приготування:

Дрібно нашатковану цибулю обсмажити на рослинному маслі.

Додати соломкою порізані шампіньйони. Обсмажувати 2-3 хвилини.

Додати заздалегідь відварену до готовності гречку. Обсмажувати помішуючи ще 2 хвилини. Посолити. Накрити кришкою і зняти з вогню. Дати постояти 5-10 хвилин.

Викласти на тарілку і посипати нашаткованим зеленою цибулею. Подавати до столу.

Приємного апетиту!



Похожие записи:

Гречана каша з сушеними грибами
Гречана каша з сушеними грибами
В разделе: Кулинария
Гречана каша з сушеними грибами - просто, пісно, ситно. Простіше, ніж зварити яйце, але дуже смачно і дуже навіть автентично. 
Гречка проти зайвої ваги
Гречка проти зайвої ваги
В разделе: Здоровье
Гречана каша нам відома з дитинства. І якщо кому вона і подобалася, то тільки як виняток. В основному мама нагадувала про корисні властивості гречки і примушувала її хоч зрідка їсти 
П
П'ять чоловік отруїлися грибами в Хмельницькій області
В разделе: Хмельницкий
П'ять чоловік, у тому числі двоє дітей, госпіталізовані в результаті отруєння грибами в селі Рудковцы Новоушицкого району Хмельницької області 
Рецепт курки запеченої з гречкою
Рецепт курки запеченої з гречкою
В разделе: Кулинария
Крупа просочується соком м'яса курки, виходить гречана каша божественного смаку, особливо у поєднанні з хмелі-сунелі, а сирна кірочка, як фольга, зберігає усі корисні і поживні речовини усередині.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України