Ягідне морозиво

22 марта 2012 - Украина

Ягідне морозиво

Ягідне морозиво

Просто, смачно, швидко, красиво, святково, не шкідливо. Що ще потрібно для щастя? Краса! Ідею подчерпнул у геніального Джеймі Олівера. Неодмінно спробуйте! Замініть йогурт апельсиновим соком свіжовичавленим і вийде сорбет - для тих, хто дотримується посту. Пропоную покроковий рецепт

інгредієнти:

* Заморожені ягоди - 500 гр (у мене 250 гр ожини і 250 гр лісових ягід);

* Йогурт без добавок - 500 мл (краще взяти грецький або турецький - він густий);

* Цукор - 5 ст.л.;

* Ягоди і м'ята для прикраси.

Закидаємо в блендер ягоди, заморожені, розморожувати їх не треба!

Додаємо йогурт і цукор. До речі, ви можете цукор замінити медом, просто я мед не люблю. Перемелюємо до однорідного стану. Діємо швидко, щоб не расстаяла.

Перекладаємо в контейнер і прибираємо в морозилку.

Через півгодини, в принципі, можна вже їсти, просто морозиво буде м'яким.

А на наступний день воно вже застигне. За 30 хвилин до подачі дістаньте з морозилки і поставте в холодильник.

Будуть виходити чудові кульки.

Приємного апетиту!

Ольга Злобіна. 



Похожие записи:

Морозиво проти стресу і головного болю
Морозиво проти стресу і головного болю
В разделе: Полезности
Усі люблять морозиво, тому що воно дуже смачне і освіжаюче. Морозиво, проте, також є відмінним засобом від стресу і головного болю 
Полуничне домашнє морозиво
Полуничне домашнє морозиво
В разделе: Кулинария
 Простий рецепт вершкового морозива без додавання яєць. Просто смачно! І не забудьте перемішати полунично-вершкову масу
Морозиво з йогурту і манго
Морозиво з йогурту і манго
В разделе: Кулинария
Готове морозиво можна розкласти по креманкам, сформувавши ложкою кульки. Але у мене були готові вафельні ріжки, які я і наповнила морозивом 
Домашнє молочно-шоколадне морозиво
Домашнє молочно-шоколадне морозиво
В разделе: Кулинария
Якщо вас відвідала ідея подати на десерт легке домашнє морозиво, то ця історія точно для вас! 
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України