Картопля з грибами і беконом

14 октября 2013 - Украина

Картопля з грибами і беконом

Якщо треба нагодувати гостей, що несподівано нагрянули, почастуєте їх смачною ароматною смаженою картоплею з беконом і грибами. Це божевільно смачно і дуже поживно!

Інгредієнти:

бекон - 5 шт.

цибуля - 1 шт.

рослинна олія

шампіньйони - 120 р.

картопля - 6 шт.

кинза - 1 пучок

Обсмажити бекон на сухій сковороді з двох сторін, потім перекласти на блюдо. У сковороду долити трохи рослинної олії.

Цибулю нарізувати півкільцями і обсмажити до прозорості. Гриби нарізувати тонкими скибочками і покласти до лука, продовжуючи обсмажувати.

У іншій сковороді розігріти рослинну олію. Картоплю очистити, нарізувати брусками, покласти в сковороду і обсмажувати до готовності.

 Хвилин через 12 картоплю посолити. Додати лук з грибами, продовжити жаріння. За 2-3 хвилини до закінчення приготування посипати картоплю зеленню. 

Покласти згори скибочки бекону. Подати ароматну картоплю до столу.

Смачного!

 Єльнова Оксана 



Похожие записи:

Зрази з грибами
Зрази з грибами
В разделе: Кулинария
Гриби наріжте кубиками, обсмажте на рослинному маслі. Посоліть і поперчіть за смаком. Лук порубати, обсмажити на маслі, додайте нарізану кубиками моркву, смажте 5 хвилин. 
Рецепт картопляної запіканки Тартіфлет
Рецепт картопляної запіканки Тартіфлет
В разделе: Кулинария
Картоплю очистити і нарізати товстими скибочками. Відварити в киплячій підсоленій воді, 8-10 хв. Відкинути на друшляк. 
П
П'ять чоловік отруїлися грибами в Хмельницькій області
В разделе: Хмельницкий
П'ять чоловік, у тому числі двоє дітей, госпіталізовані в результаті отруєння грибами в селі Рудковцы Новоушицкого району Хмельницької області 
Рецепт картопляної запіканки Тартіфлет
Рецепт картопляної запіканки Тартіфлет
В разделе: Кулинария
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ картопляної запіканки Тартіфлет 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 565 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України