Лосось у фользі з місо

1 мая 2012 - Украина

Лосось у фользі з місо

Лосось у фользі з місо

Інгредієнти:

500-600 г філе лосося

3 ст.л. саку

1,5 ст.л. місо

1,5 ч.л. цукру

1,5 ч.л. лимонного соку

1 стьоб. лука-пори

350 г свіжіше

спаржі

3 ч.л. свіжого імбиру

2 ч.л. обсмаженого кунжуту

сіль

Приготування:

Вогнетривку форму для запікання застелити фольгою, злегка змастити олією.

Зробити суміш 1: свіжу спаржу нарізувати скибочками, змішати з 2 ч.л. імбиру і кунжуту, посолити за смаком. Отриману суміш 1 укласти на фольгу.

Згори викласти скибочки лосося. Зробити суміш 2: змішати саку, місо, цукор і лимонний сік, додати нарізану білу частину лука-пори і 1 ч.л. тертого імбиру.

Отриману суміш 2 ретельно перемішати, викласти поверх лосося.

Форму накрити фольгою, запікати в духовці впродовж 20-25 хвилин при 200-230С. 



Похожие записи:

Королевская паста с лососем
Королевская паста с лососем
В разделе: Кулинария
Добавляем пасту в сковороду, заливаем сливками, кладем пармезан, все перемешиваем, затем лосось и овощи. Аккуратно мешаем. Добавляем по вкусу соль, перец и травы. Прогреваем 1-2 минуты. 
Лосось з картоплею в томатному соусі
Лосось з картоплею в томатному соусі
В разделе: Кулинария
Розігріти олію на сковороді, додати подрібнений часник і нарізаний кубиками лук, готувати, помішуючи, поки цибуля не стане м'яким. 
Курка, запечена у фользі
Курка, запечена у фользі
В разделе: Кулинария
Якщо ви все ще роздумуєте що корисніше: м'ясо, запечене у фользі або ж смажене на сковорідці, тоді обов'язково вибирайте перший варіант! 
5 важливих продуктів у вашому раціоні
5 важливих продуктів у вашому раціоні
В разделе: Здоровье
 Щоб скинути пару-трійку зайвих кілограмів, а також підтримати хорошу форму, не обов'язково сідати на виснажливу дієту, досить перейти на низькокалорійний режим харчування
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України