Млинці на кефірі

27 февраля 2012 - Украина

Млинці на кефірі

Млинці на кефірі

інгредієнти:

(на 2 порції)

* 1,5 стакан кефіру

* 2 ст. л. вершків

* Яйце 1-2 шт.

* Сода на кінчику ножа

* Борошно приблизно 1 стакан

* Цукор 1 ч. л.

для колесо до воза:

* моцарелла

* кріп

* хамон

Вилити кефір в миску, додати вершки. Додати цукровий пісок. Вбити яйце. Соду перемішати з борошном. Всипати борошно в миску. Перемішати все до однорідної густої маси.

Моцарелу, кріп і хамон дрібно нарізати. Викладаємо тісто на сковороду, обсмажуємо з одного боку. Розкласти на млинці начинку, перевернути його і обсмажити з іншого боку.

Готові млинці подати до столу зі сметаною. 



Похожие записи:

Млинці на кефірі
Млинці на кефірі
В разделе: Кулинария
Борошно просіяти, змішати з содою і по ложці додати в рідину. Ретельно розмішати, щоб не утворилися грудки. 
Млинці з сиром, томатами і зеленню
Млинці з сиром, томатами і зеленню
В разделе: Кулинария
Дуже, я б сказала, освіжаюче блюдо! Сир добре поєднується з томатами і зеленню, а якщо це доповнити ніжними млинцями - то це вже подвійне задоволення 
Рецепт ажурних млинців
Рецепт ажурних млинців
В разделе: Кулинария
Ці млинці виходять дуже смачними, тонкими, ніжними. А які вони ажурні і всі в дірочках - їх так багато, як зірок на небі! Спробуйте! Виходять у усіх! Млинці дуже смачні і незвичайно красиві!
Млинці з м
Млинці з м'ясом
В разделе: Кулинария
Млинці - найпростіший спосіб нагодувати сім'ю нетривіальним сніданком. Бутерброди і яєчні, нехай навіть найцікавіші, незвичайні і вишукані, - це все ж свого роду домашній фаст-фуд, а ось тонкі млин...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України