Оладки пісні

11 апреля 2014 - Украина

Оладки пісні

Чесно скажу - багато чого від цього рецепту не чекала. Смажила і думала - "оладки заради оладок"... Боялася, що спробую і навіть вивішувати не стану. А ви знаєте, смачно! При чому ось смачно, а не просто їстівно! Так що майте зважаючи на - пісні оладки смачні, так.

Інгредієнти:

газована вода (не солона) - 1 склянка;

борошно - 1 склянка;

розпушувач - 1 ч.л.;

ванільний екстракт - 1 ч.л.;

цукор - 2 ст.л.;

сіль - щіпка;

Приготування:

Наливаємо воду в миску. У склянці відміряємо борошно і всипаємо туди ж розпушувач.

Просіюємо борошно з розпушувачем у воду, щоб оладки були повітряними. Перемішаємо вінчиком.

Потім додаємо ванільний екстракт.

І цукор з сіллю. Знову перемішаємо.

І вмішаємо рослинну олію.

Розігріваємо сковорідку. Я рослинну олію при жарінні все одно додаю, трохи. Викладаємо столовою ложкою тісто і смажимо на невеликому вогні.

Як тільки оладки рівномірно підсмажаться (умовно кажучи, ми повинні розуміти, що при перевертанні, у нас не потече тісто) перевернемо.

І підсмажуємо із зворотного боку. Виходить приблизно по 2-3 хвилини з кожного.

Подаємо з улюбленим варенням. Його ж теж можна в Пост.

Смачного!

Фото і рецепт : Ольга Барановська



Похожие записи:

Пісні морквяні оладки
Пісні морквяні оладки
В разделе: Кулинария
Важливо, щоб оладки встигли пропектися. Готові оладки розкласти на паперові серветки, щоб вбрався надлишок олії. 
Пісні оладки з вівсяним борошном
Пісні оладки з вівсяним борошном
В разделе: Кулинария
Ці оладки можна готувати в Великий пост, адже в їхньому складі немає ні яєць, ні кефіру, ні всього іншого, що складає основу ароматних, здобних оладок в іншу пору року. 
Рецепт оладків на кефірі
Рецепт оладків на кефірі
В разделе: Кулинария
Звичайнісінькі оладки на кефірі дуже люблять в моїй сім'ї, але будь-яку любов треба підживлювати різноманітністю і сюрпризами, тому сьогодні я згадую про один зі своїх старих секретів і додам в...
Гарбузові оладки
Гарбузові оладки
В разделе: Кулинария
Гарбузові оладки - ніжні... Соковиті... Вологі... Вони чудові! Ранок, що розпочався з такого сніданку, обіцяє чудовий день, наповнений позитивом і радістю. Рецепт простий 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 572 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України