Кулинария

RSS-лента
Кулинария и вкусные рецепты приготовления пищи на любой вкус и все случаи жизни, читайте статьи в разделе Кулинария
Китайська кухня

У Росії великою популярністю користується китайська медицина, яка, як і китайська цивілізація, налічує понад три тисячоліття свого існування. Але китайська кухня, на жаль, за популярністю в Європі досі поступається місце, наприклад, японської. За що така дискримінація? 

31 января 2012 - Украина | Подробнее | 0 комментариев | 1435 просмотров
Сирна запіканка

Форму змастити вершковим маслом. Посипати панірувальними сухарями. У миску викласти сир, додати ванільний цукор. 

28 января 2012 - Украина | Подробнее | 0 комментариев | 2836 просмотров
Пампушки з часником

Всі чули про пампушках, маленьких булочках подаються до перших страв, найчастіше до українського борщу, спробуйте приготувати мій варіант пампушок з часником на кислому молоці. 

28 января 2012 - Украина | Подробнее | 0 комментариев | 3167 просмотров
М'ясо, запечене в духовці

М'ясо, запечене в духовці - це, напевно, найзручніший спосіб приготування. По-перше, економія часу і сил, адже не потрібно стояти над плитою і стежити за тим, щоб страва не підгоріло. По-друге, при запіканні в м'ясі краще зберігаються корисні речовини, і воно виходить набагато смачніше, соковитіше і м'якше.  

20 января 2012 - Украина | Подробнее | 1 комментарий | 65704 просмотра
Оссобуко і різотто по-міланськи

Спробуйте уявити, як виглядали ті чи інші страви до відкриття Америки і появи в Європі заморських овочів - картоплі, квасолі, перцю, помідорів - і ви зрозумієте, що це чудова гімнастика для розуму, а заодно зробите чимало очевидних, але дивовижних відкриттів. 

11 января 2012 - Украина | Подробнее | 0 комментариев | 1084 просмотра
Шоколадні кекси Міссісіпі

Я стала володаркою 5 кг шокалада, як вам? І не могла не спекти ці кекси, які побачила у Ані (cookingpleasure) з жж. Вони так запали мені в душу, що я взялася за їх приготування і виявилася від них у захваті. 

11 января 2012 - Украина | Подробнее | 0 комментариев | 1503 просмотра
М'ясо по-французьки

Я думаю, це готували всі! Хоча б разок! І зараз ви мені скажете - "фе! Навіщо вона це пише" Не ображайся друзі! Є пара тонкощів, які, можливо, допоможуть комусь.  

11 января 2012 - Украина | Подробнее | 0 комментариев | 1368 просмотров
Як смачно приготувати свинину

Краще всього для запікання у фользі або рукаві підходить нежирна свинина - вона виходить ніжною і ароматною. Подавати її можна як в гарячому, так і в холодному виді. 

 

Новини України