Печиво бананово-медове

31 марта 2012 - Украина

Печиво бананово-медове

Печиво бананово-медове

Дуже смачне медове печиво (пісне). Постите на здоров'я!

інгредієнти:

* Банан (стиглий) - 1 шт

* Борошно - 3-4 скл.

* Мед - 1-2 ст. л.

* Цукор (цукор для посипання печива) - 1 скл.

* Розпушувач - 1 ч. л.

Приготування:

Банан добре розминаємо вилкою до стану пюре. Додаємо цукор і мед.

Отриману суміш нагріваємо на водяній бані до повного розчинення цукру.

Додаємо розпушувач. Після того як суміш побіліє і збільшиться в об'ємі, знімаємо з водяної бані і охолоджуємо.

В охолоджену суміш вводимо просіяне борошно і замішуємо тісто. У мене в цей раз банан був маленький, тому муки пішло 2,5 склянки. Розкачуємо тісто шириною 8-10 мм.

Вирізаємо формочками печиво (можна просто розрізати на ромбики за допомогою гострого ножа).

Викладаємо печиво на деко. Пензликом акуратно змащуємо кожне печиво водою і посипаємо цукром.

Випікаємо бананово-медове печиво в розігрітій духовці близько 7 хвилин. Уважно стежимо, щоб воно не пригоріло.

Печиво готово!

Приємного апетиту!

Фото і рецепт: algambra 



Похожие записи:

Рецепт бананово-сирної запіканки
Рецепт бананово-сирної запіканки
В разделе: Кулинария
Для приготування бананово-сирної запіканки треба змішати сир, цукор і манку. Якщо сир сухий, можна додати трохи сметани. Банан подрібнити за допомогою блендера.
Мигдалеве печиво з марципаном
Мигдалеве печиво з марципаном
В разделе: Кулинария
З борошна, крохмалю, мигдаля, цукру, яйця і олії(кімнатної температури) замісити тісто. 
Сирне печиво з базиліком
Сирне печиво з базиліком
В разделе: Кулинария
У цьому печиві цікаве поєднання смаків - солоного пармезану, пряного базиліка і трохи лимонної свіжості. 
Як приготувати печиво вівсяне
Як приготувати печиво вівсяне
В разделе: Кулинария
Пропонуємо вашій увазі дуже смачне вівсяне печиво, на приготування якого вимагається всього 20 хвилин. Божевільний аромат і смак цього печива порадують будь-якого ласуна 
Комментарии (1)
Марія # 31 марта 2013 в 04:51 0
Ну і нічого не вийшло хорошого,печиво тверде як камінь, коли остило.Даремно потратила час і інгредієнти;(((

 

Новини України