Просте печиво з горіхами

7 ноября 2014 - Украина

Просте печиво з горіхами

Дуже швидко готується це просте печиво! Просто, зате так смачно! Шоколадне, хрустке, усередині тягуче. ви полюбите це печиво!

Джеймі пропонує цей рецепт людям, які з якихось причин не їдять шоколад, борошно, молоко.

Продукти:

150 г горіхів пекан

150 г лісових горіхів

400 г цукрової пудри

100 г какао

1/2 ч.л. дрібної солі

ваніль

4 великі яйця

Приготування:

Розігріти духовку до 160ºC.

Приготувати два великі дека - вистилити пергаментним папером.

Підсмажити горіхи на середньому вогні впродовж декількох хвилин (до золотистого кольору).

Дати остигнути і крупно нарубати.

Сухі продукти - цукрову пудру, какао-порошок і сіль просіяти в миску.

Додати подрібнені горіхи і ваніль.

Яйця розділити на білки і жовтки.

Білки збити від 3 до 5 хвилин до м'яких піків.

Змішати з цукровою сумішшю.

Ложкою (приблизно по 1/2 ст.л.) викласти тісто грудочками на дека.

Залишати відстань не менше 4 см між печивом.

Випікати в гарячій духовці впродовж 10 до 15 хвилин - до хрусткої скориночки зовні, усередині печиво має бути липким.

Остудити впродовж 5 хвилин, потім перекласти на грати і дати повністю остигнути. 

Смачного!



Похожие записи:

Печиво бананово-медове
Печиво бананово-медове
В разделе: Кулинария
Банан добре розминаємо вилкою до стану пюре. Додаємо цукор і мед. 
Мигдалеве печиво з марципаном
Мигдалеве печиво з марципаном
В разделе: Кулинария
З борошна, крохмалю, мигдаля, цукру, яйця і олії(кімнатної температури) замісити тісто. 
Сирне печиво з базиліком
Сирне печиво з базиліком
В разделе: Кулинария
У цьому печиві цікаве поєднання смаків - солоного пармезану, пряного базиліка і трохи лимонної свіжості. 
Як приготувати печиво вівсяне
Як приготувати печиво вівсяне
В разделе: Кулинария
Пропонуємо вашій увазі дуже смачне вівсяне печиво, на приготування якого вимагається всього 20 хвилин. Божевільний аромат і смак цього печива порадують будь-якого ласуна 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 725 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України