Рецепт йогуртового пирога з персиками

8 июня 2015 - Украина

Рецепт йогуртового пирога з персиками

Неймовірно ніжний, повітряний пиріг. Фрукти в ньому можна використати будь-які, як свіжі, так і консервовані. Якщо хочете, щоб пиріг був вищий. беріть або форму менше, або подвійну порцію продуктів. У мене форма 15х15 см.

Інгредієнти:

Жовток яєчний - 4 шт

Білок яєчний - 4 шт

Цукор - 70 г

Олія рослинна (без запаху) - 45 г

Йогурт (у мене персиковий) - 200 г

Мука - 80 г

Персик (консервований) - 200 г

Приготування:

Білки збити з цукром до м'яких піків. У окремому посуді змішати міксером жовтки, олію і йогурт.

У жовткову масу ввести просіяне борошно.

Потім ввести акуратно в 2 прийоми білки.

Духовку розігріти до 165С. У глибоке деко налити води температури 60С. Тісто вилити в антипригарну форму. Згори розкласти скибочки фруктів.

Форму з тістом поставити в теплу воду і прибрати в духовку. Готувати приблизно 30 хвилин до сухої лучини. Орієнтуйтеся на свою духовку.

Смачного!

Автор: lili - 8888



Похожие записи:

Рецепт сметанного пирога з полуницею і карамеллю
Рецепт сметанного пирога з полуницею і карамеллю
В разделе: Кулинария
Для приготування сметанного пирога з полуницею і карамеллю треба в чашу розбити яйця, всипати цукровий пісок. Збити масу міксером.
Швидкі плюшки з корицею
Швидкі плюшки з корицею
В разделе: Кулинария
 Рецепт ідеально сгодится, якщо потрібно утилізувати обрізки листкового тіста. Чи просто дуже хочеться швиденько приготувати щось сладеньке до чаю
Насипний яблучний пиріг
Насипний яблучний пиріг
В разделе: Кулинария
Кожна з нас має в засіках улюблений рецепт яблучного пирога : і дріжджові, і пісочні, і в шаровані, і терті, і меренгові, і кохану багатьма шарлотку. Ось цей рецепт нагадує шарлотку 
Пиріг з чорною смородиною
Пиріг з чорною смородиною
В разделе: Кулинария
Для цього пирога готуються відразу 2 види тіста, тому основа буде м'яка, а над прошарком з ягід чорної смородини - розсипчаста штрейзельна крихта з додаванням мелених горіхів. Дуже смачно. 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 382 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України