Рецепт кокосових сирників

23 января 2015 - Украина

Рецепт кокосових сирників

Дуже ніжні сирники з кокосовим смаком зроблять будь-який сніданок святковим!

Інгредієнти:

Сир (у мене 9 відсотковий) - 330 г

Яйце - 1 шт

Цукор - 2 ст. л.

Сіль (щіпка)

Стружка кокосова - 50 г

Крупа манна - 2 ст. л.

Масло вершкове - 25 г

Олія соняшникова - 3 ст. л.

Борошно (щоб обваляти сирники) - 4 ст. л.

Приготування:

У глибоку миску перекладаємо сир, додаємо цукор, сіль і розбиваємо одне яйце. Також всипаємо кокосову стружку. І услід за кокосовою стружкою манку.

Перетираємо сир з іншими інгредієнтами - вийде однорідна маса для сирників.

У плоску миску насипаємо пшеничне борошно.

Змоченими у воді руками формуємо невеликі круглі сирники. Обвалюємо їх з усіх боків у борошні ( виходить 10-11 сирників).

У сковороді розігріваємо два види масла- вершкове і соняшникове. Викладаємо в розігріту олію сирники. Обсмажуємо їх до рум'яної кірочки з двох сторін на середньому вогні.

Подавайте кокосові сирники на десерт з карамелевим або шоколадним соусом, згущеним молоком або за своїм смаком.

Смачного!​

Автор: Алла 1976 



Похожие записи:

Рецепт сирників в духовці
Рецепт сирників в духовці
В разделе: Кулинария
Так само, як і в класичному рецепті сирників, потрібно спочатку підготувати сирну масу. Неодмінно беріть для сирників свіжий, добре віджатий сир - інакше сирники можуть вийти з неприємною кислинкою...
Рецепт сирників з ягодами
Рецепт сирників з ягодами
В разделе: Кулинария
Зусиль для приготування такого сніданку знадобиться не набагато більше, ніж для приготування звичайних сирників, але на тарілці з'явиться розкішне блюдо
Рецепт сирників по київськи
Рецепт сирників по київськи
В разделе: Кулинария
Не знаю, чи дійсно саме так роблять сирники в Києві? Назва придумана не мною, тому я її залишила. А сирники по цьому рецепту виходять з хрусткою скориночкою, ніжним м'якишем і солодкою тягучою начи...
Швидкі плюшки з корицею
Швидкі плюшки з корицею
В разделе: Кулинария
 Рецепт ідеально сгодится, якщо потрібно утилізувати обрізки листкового тіста. Чи просто дуже хочеться швиденько приготувати щось сладеньке до чаю
Рейтинг: 0 Голосов: 0 622 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України