Рецепт кукурудзяно-картопляних перепічок з бринзою

4 февраля 2015 - Украина

Рецепт кукурудзяно-картопляних перепічок з бринзою

Дуже апетитні і смачні перепічки. Із задоволенням пропоную рецепт.

Інгредієнти:

Борошно кукурудзяне - 5 ст. л.

Яйце - 2 шт

Сметана - 100 мл

Бринза - 300 г

Соєвий соус - 3 ст. л.

Олія рослинна (для змазування) - 2 ст. л.

Картопля (відварена) - 600 г

Кріп - 1 пуч.

Приготування:

Готуємо тісто. Блендером подрібнюємо картоплю, додаємо половину сметани, яйце, кукурудзяне борошно, порізаний кріп і соєвий соус.

Готуємо начинку: в дрібно натерту бринзу додаємо яйце і сметану, що залишилася.

Руками формуємо перепічки (руки змочуємо у воді) і викладаємо їх на змащене олією деко.

У поглиблення викладаємо бринзу. Змащуємо збитим жовтком. Ставимо в духовку на 30 хвилин при 190 градусах.

Перепічки готові, можна подавати до столу.

Смачного!

Фото і рецепт : Ros66 



Похожие записи:

Закуска з картопляних оладків
Закуска з картопляних оладків
В разделе: Кулинария
Напрочуд легка і не складна в приготуванні закуска, обов'язково уразить усіх гостей своїм ефектним видом неймовірним смаком. Таке блюдо прикрасить будь-який святковий стіл і не залишиться на нім не...
Зрази з начинкою з оселедця
Зрази з начинкою з оселедця
В разделе: Кулинария
Картопляні зрази - страва ситна і смачна. Начинка для них годиться сама різна. Зазвичай зрази готують з м'ясною або грибною начинкою, але є й ексклюзивні варіанти.  
Печеня з курки з лимоном і бринзою
Печеня з курки з лимоном і бринзою
В разделе: Кулинария
Потім додайте до курки помідори і оливки. Поперчіть. Я ще на цьому етапі змастила курку невеликою кількістю олії, щоб вона посильніше зарум'янилася. 
Рецепт сирників по київськи
Рецепт сирників по київськи
В разделе: Кулинария
Не знаю, чи дійсно саме так роблять сирники в Києві? Назва придумана не мною, тому я її залишила. А сирники по цьому рецепту виходять з хрусткою скориночкою, ніжним м'якишем і солодкою тягучою начи...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 404 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України