Ролл з шинкою

17 ноября 2012 - Украина

Ролл з шинкою

 Ролл з шинкою

Загалом, як і у випадку з роллом з рибою, можна безперечно сказати все теж саме. Дуже зручно, смачно і красиво! Можна зробити за добу і подати на стіл, тільки порізавши. Краса!

Інгредієнти:

вірменський лаваш - 1/2 або 1 шт (дивлячись якого розміру знайдете);

окіст або карбонат - 400 гр;

мариновані корнішони - 300 гр;

сир із зеленню і часником - 300 гр.

Дрібною соломкою нарізуємо корнішони.

Також нарізуємо окіст.

Лаваш розкладаємо і намазуємо сиром по усій поверхні.

Згори розподіляємо окіст, залишимо порожнім один край, сантиметр або два.

Далі розсипаємо огірки. Згортаємо в рулет так, щоб "порожній край" був зовні, тобто починаємо катати з протилежного краю до порожнього. Ці 2 сантиметри з сиром без начинки склеять наш рулет.

Якщо ми готуємо рулет заздалегідь, обертаємо його в плівку і прибираємо в холодильник до години ікс. Потім дістаємо і нарізуємо гострим ножем на рівні шматки, приблизно в сантиметр завтовшки. Або ж ріжемо відразу.

Красиво розкладаємо і подаємо.

Смачного!

Фото і рецепт : Ольга



Похожие записи:

Готуємо роли дома!
Готуємо роли дома!
В разделе: Кулинария
Японська кухня швидко завоювала серця російських людей. Ще б пак, адже їхні страви дуже смачні і корисні! 
Кексики з шинкою і сиром
Кексики з шинкою і сиром
В разделе: Кулинария
Додати шинку з cыром, борошно, що просіює, і розпушувач до збитих яєць. Посолити.  
Ролл-сендвічі
Ролл-сендвічі
В разделе: Кулинария
Для приготування ролл-сендвіча потрібний тостовый хліб і таке ж число пластинок плавленого сиру. Хліб разом з сиром скачують рулетиком і обсмажують на суміші вершкового і рослинного масла 
Рецепт шампіньйонів фаршированих сиром
Рецепт шампіньйонів фаршированих сиром
В разделе: Кулинария
Легка, швидка в приготуванні грибна закуска, яку можна приготувати і удома, і на природі. У другому випадку, начинені капелюшки шампіньйонів, обернутих шинкою або беконом, потрібно насадити на тонк...
Рейтинг: 0 Голосов: 0 657 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України