Салат з оселедцем і картоплею

Легкий в приготуванні і досить ніжний на смак салат із слабосоленого оселедця, відвареної картоплі і свіжої моркви. Саме поєднання цих продуктів надає салату легкість і соковитість. Такий салат можна подати і у буденний день і на свято - домашні і гості будуть в захваті.

Інгредієнти:

морква - 1/2 шт.

сир типу гауда - 50 гр.

майонез - 4 ч. л.

картопля відварена "в лушпинні" - 1-2 шт.

філе оселедця слабкої соленості - 1/2 шт.

зелена цибуля - 3-4 пера

рослинна олія - 1 ч. л.

Спосіб приготування :

Моркву натерти, покласти в миску і заправити 2 ч. л. майонезу.

Узяти кільце для салату і викласти першим шаром підготовлену моркву. Якщо ви робите велику кількість салату краще всього викладати його в скляну салатницю.

Сир натерти і змішати з кількістю майонезу, що залишилася.

Викласти наступним шаром.

Натерти картоплю і покласти на шар сиру.

Оселедця дрібно нарізати і покласти на картоплю, злегка полити рослинною олією.

Посипати салат дрібно нарізаною зеленою цибулею.

Прикрасити салат за своїм смаком і подати до столу.

Фото і рецепт : Єльнова Оксана 

---

М'ясо по-французьки || Рецепт приготування бурякового хліба

---

Похожие записи:

Картопля запечена з сиром у фользі В разделе: Кулинария Фарширована картопля - смачне і святкове блюдо для усієї сім'ї. Начинка для такої картоплі може бути будь-якою - м'ясна підливка, салат, скибочки слабосоленої риби і сметана	Про смачне і здорове харчування народних депутатів України В разделе: Новости  Підприємство Державного управління справами по обслуговуванню офіційних заходів "Гарант-сервіс» 15 березня за результатами тендера уклало низку угод
Салат з копченою куркою і корейською морквою В разделе: Кулинария Цікавий швидкий салат. Прекрасно підходить для холодних етапів року. Коли можна дозволити собі чогось поситніше і з майонезом. Морква тут прекрасна! Сама не чекала. Рекомендую!	Салат з помідорів і маслин В разделе: Кулинария Помідори нарізають часточками, огірки - кружечками, цибулю - кільцями підлозі, сир - дрібними кубиками. Розрізають навпіл зубчик часнику і місцем зрізу натирають салатник.