Салат з помідорів і маслин

6 февраля 2012 - Украина

Салат з помідорів і маслин

 Салат з помідорів і маслин

інгредієнти:

помідори - 800 гр.

огірки - 200 гр.

сир грецький - 100 гр.

маслини - 20 шт.

цибуля ріпчаста - 1 головка

меліса і перцева м'ята

часник - 1 зубчик

сік лимонний - 1 ст. ложка

оцет яблучний - 2 ст. ложки

сіль - 1 ч. ложка

перець білий мелений - 4 ч. ложки

масло оливкове - 8 ст. ложок

яйце - 1 шт.

Приготування:

Помідори нарізають часточками, огірки - кружечками, цибулю - кільцями підлозі, сир - дрібними кубиками. Розрізають навпіл зубчик часнику і місцем зрізу натирають салатник.

Укладають в салатник підготовлені помідори, огірки, сир, цибуля, маслини і посипають рубаними травами. Змішують лимонний сік, оцет, сіль, оливкова олія і мелений перець.

Отриманим соусом заправляють салат і дають настоятися 30 хвилин при кімнатній температурі. Перед подачею салат обережно перемішують і оформляють часточками вареного яйця.



Похожие записи:

Рецепт салату з консервованою кукурудзою
Рецепт салату з консервованою кукурудзою
В разделе: Кулинария
Ми абсолютно упевнено звикли до того, що салат з консервованою кукурудзою - це неодмінно салат з консервованою кукурудзою і крабовими паличками. Давайте оголосимо війну стереотипам?
Рецепт салату з квасолею і яблуками
Рецепт салату з квасолею і яблуками
В разделе: Кулинария
Дуже зручний і смачний салат: коли на порозі раптові гості, дістаєте баночку готової консервованої квасолі, додаєте пару грунтових помідорів, обсмажуєте кисленькі яблука, миєте рукколу - і салат го...
Макаронний салат з куркою
Макаронний салат з куркою
В разделе: Кулинария
Літо для макаронних салатів - самий відповідний час, головне заправляти їх не звичною майонезной заправкою, а якою-небудь легшою, наприклад, французькою. Можна додати в салат улюблені овочі
Салат з копченою куркою і корейською морквою
Салат з копченою куркою і корейською морквою
В разделе: Кулинария
Цікавий швидкий салат. Прекрасно підходить для холодних етапів року. Коли можна дозволити собі чогось поситніше і з майонезом. Морква тут прекрасна! Сама не чекала. Рекомендую! 
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України