Швидке і смачне печиво з вівсяних пластівців

2 мая 2014 - Украина

Швидке і смачне печиво з вівсяних пластівців

Готується швидко, з'їдається ще швидше! Цей слоган якраз підходить до цих смачних ласощів до чаювання або просто до скляночки холодного молока, до печива з вівсяних пластівців. Печиво - просто захват! Смачне, хрустке згори і м'яке усередині і дуже - дуже ароматне. Покуштувавши його одного разу, я упевнена, що Ви пектимете його знову і знову. Адже уся Ваша сім'я буде в захваті від цього вівсяного печива, та і сусіди, що забігли на вогник, або гості теж будуть не проти їм поласувати.

Інгредієнти на 12 штук:

пластівці вівсяні швидкого приготування дрібні (№ 3) - 200 грам

борошно пшеничне (вищий сорт) - 60 грам

цукор-пісок - 60 грам

ванільний цукор - 1 пакетик (15 грам)

яйце куряче - 1 штука

масло вершкове - 100 грам

сметана 15% жирності - 2 столових ложки

розпушувач - ¾ чайної ложки.

Рецепт приготування

Вершкове масло викласти в глибоку чашку, розм'якшити, довівши його до кімнатної температури.

До вершкового масла додати цукор-пісок, ванільний цукор, сметану і яйце. Добре збити міксером до однорідності.

Потім в приготовану вершкову масу просіяти борошно, заздалегідь змішане з розпушувачем, а також всипати 60 грам вівсяних пластівців. Добре вимісити ложкою до однорідності. Тісто виходить як густа сметана. Залишити приготоване тісто на 20 хвилин.

У тарілку висипати вівсяні пластівці, що залишилися. Узяти столову ложку тіста і рясно обваляти у вівсяних пластівцях, надаючи йому круглої форми. Сформоване печиво викласти на деко, застелене пергаментом або папером для випічки, на невеликій відстані одне від одного.

Поставити деко з печивом з вівсяних пластівців в розігріту до 200 градусів духовку. Випікати до золотистого кольору, близько 15-20 хвилин, це залежить від Вашої духовки.

Готове печиво остудити на гратах.

Декілька порад:

використати вершкове масло хорошої якості, ні в якому разі не замінювати маргарином;

перед випічкою можна сформоване печиво згори злегка посипати цукром.

Автор: Lorchen 



Похожие записи:

Вівсяно-кокосове печиво з малиною
Вівсяно-кокосове печиво з малиною
В разделе: Кулинария
Виявляється вівсяне печиво можна пекти з вівсяних пластівців з додаванням кокосової стружки. Причому, таке печиво можна зробити з прошарком 
Печиво бананово-медове
Печиво бананово-медове
В разделе: Кулинария
Банан добре розминаємо вилкою до стану пюре. Додаємо цукор і мед. 
Мигдалеве печиво з марципаном
Мигдалеве печиво з марципаном
В разделе: Кулинария
З борошна, крохмалю, мигдаля, цукру, яйця і олії(кімнатної температури) замісити тісто. 
Рецепт печива з шоколадом
Рецепт печива з шоколадом
В разделе: Кулинария
Дуже легке в приготуванні і неймовірно смачне печиво, яке готується не більше 20 хвилин. Хрустке зовні і повітряне усередині.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 953 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України