Швидкий рецепт малосольних огірків

4 июня 2015 - Украина

Швидкий рецепт малосольних огірків

Швидкі малосольні огірки - відмінне "літнє" доповнення до будь-якої вечері, а в компанії з відвареною картоплею вони взагалі цілком "потягнуть" на досконале пригощання! Смачно, просто, хрустко. Повірте, рецепт швидких малосольних огірків вам дуже потрібний!

Інгредієнти для маринаду з розрахунку на 1 л води :

2 ст. л. солі;

2 ст. л. цукру;

духмяний перець, лавровий лист, 2-3 см гострого перцю.

Приготування:

Миємо огірки, обрізуємо "попки".

Готуємо "букет" - миємо і при необхідності подрібнюємо спеції.

У банку викладаємо огірки і букет спецій. Я не прагну до особливої щільності, не економлю простір, щедро перекладаючи огірки травами і часником.

Варимо маринад, заливаємо його в киплячому виді у банку, накриваємо кришкою, після охолодження ставимо в холодильник. Як правило, через добу малосольні огірки готові.

Смачного!



Похожие записи:

Капуста тушкована - рецепт
Капуста тушкована - рецепт
В разделе: Кулинария
Простий і швидкий рецепт. Капуста тушкована дуже добра як самостійне блюдо, так і в якості начинки. 
Корюшка смажена
Корюшка смажена
В разделе: Кулинария
Напередодні сезону корюшки я чудесним чином відшукала її у продажу, щоб заздалегідь порадувати вас рецептом. 
Салат з куркою і огірком
Салат з куркою і огірком
В разделе: Кулинария
Салати - це завжди хороша запорука того, що ваш стіл виглядатиме святково. Цей варіант начебто простий, але він дуже смачний і ніжний, практично повітряний 
Салат з копченою куркою і корейською морквою
Салат з копченою куркою і корейською морквою
В разделе: Кулинария
Цікавий швидкий салат. Прекрасно підходить для холодних етапів року. Коли можна дозволити собі чогось поситніше і з майонезом. Морква тут прекрасна! Сама не чекала. Рекомендую! 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 533 просмотра
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України