Сирна запіканка

28 января 2012 - Украина

Сирна запіканка

 Сирна запіканка

Інгредієнти:

* 0,5 кг сиру знежиреного (1,8%)

* 1 / 2 склянки цукрової пудри зі смаком ваніліну

* 1 / 2 склянки борошна або манки

* 2 яйця

* Родзинки

* Цедра 1 / 2 лимона

* 1 жовток

* Вершкове масло

* Панірувальні сухарі

Спосіб приготування:

Форму змастити вершковим маслом. Посипати панірувальними сухарями. У миску викласти сир, додати ванільний цукор.

Всипати просіяне борошно, гарненько все перемішати ложкою для однорідної маси. Вбити яйця - ще раз все перемішати. Всипати родзинки і покласти цедру лимона, перемішати.

Наповнити форму сирною масою, розрівняти її, змастити жовтком. Ложкою зробити щербини. Поставити в розігріту до 180-200 градусів духовку і запікати близько 35-40 хвилин до готовності.

Запіканку трохи остудити, нарізати на порційні шматки і подати до столу. Приємного апетиту!



Похожие записи:

Сирна запіканка
Сирна запіканка
В разделе: Кулинария
Форму для запікання змащуємо вершковим маслом і викладаємо в неї яблука, посипаємо рештою двома столовими ложками цукру. 
Рецепт бананово-сирної запіканки
Рецепт бананово-сирної запіканки
В разделе: Кулинария
Для приготування бананово-сирної запіканки треба змішати сир, цукор і манку. Якщо сир сухий, можна додати трохи сметани. Банан подрібнити за допомогою блендера.
Картопляна запіканка з рибою хек
Картопляна запіканка з рибою хек
В разделе: Кулинария
Проста, але при цьому дуже смачна запіканка з картоплі і риби. Добре таку картопляну запіканку з рибою доповнити салатом зі свіжих овочів 
Сирна запіканка з яблучними трояндами
Сирна запіканка з яблучними трояндами
В разделе: Кулинария
 Не завжди прикраси на тортах і пірогах йдуть не з'їдення. Іноді це просто декор. Але тут той випадок, коли декор не лише прикрашає, але і живить
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України