Сирний десерт Весняний

22 марта 2012 - Украина

Сирний десерт Весняний

Сирний десерт Весняний

інгредієнти:

яйце - 6 шт.

лимон - 2 шт.

цукор - 200 гр.

ванільний цукор - 1 пакетик

крупа манна - 120 гр.

сир знежирений - 500 гр.

вишня консервована - 1 банка (720 гр.)

конфітюр абрикосовий - 50 гр.

мигдаль рубаний - 1 ст. ложка

Приготування:

Сир протріть через сито. Лимон промийте, дрібної теркою зітріть цедру. Яйця збийте до утворення стійкої піни, поступово додаючи цукор, ванільний цукор, лимонну цедру.

Потім по черзі введіть манну крупу і сир.

Вистелити форму листом пергаменту, що перевищує її розміри. Вишню відкиньте на друшляк, щоб стекла рідина. Сирну масу перекладіть у форму, розрівняйте. Зверху по центру по всій довжині розкладіть вишню.

Випікайте 1:00 при 180 С.

Вийміть з духовки, остудіть. Потім перекладіть на блюдо, акуратно видаливши пергамент.

Конфітюр розігрійте на слабкому вогні, нанесіть його тонким шаром на поверхню десерту.

Мигдаль злегка обсмажте без додавання олії, остудіть.

При подачі наріжте десерт порційними шматками, посипте смаженим мигдалем. 



Похожие записи:

Десерт з яблук в журавлинному соусі
Десерт з яблук в журавлинному соусі
В разделе: Кулинария
Простий у виконанні і пікантний на смак десерт. Рецепт знайшла в інтернеті, але переробила на свій смак. Думаю, цей легкий десерт може згодитися для романтичної вечері. 
Морозиво проти стресу і головного болю
Морозиво проти стресу і головного болю
В разделе: Полезности
Усі люблять морозиво, тому що воно дуже смачне і освіжаюче. Морозиво, проте, також є відмінним засобом від стресу і головного болю 
Желе з чорного шоколаду і молока
Желе з чорного шоколаду і молока
В разделе: Кулинария
 Хотіла було придумати десерту іншу назву, але розумію, що це - підходить просто ідеально. Виходить таке... повітряне... шоколадне... приємне.... Ну, "Ніжність"
Овочева запіканка
Овочева запіканка
В разделе: Кулинария
Іноді нудно стає їсти на гарнір варені овочі, навіть якщо їх дуже любиш. Тому пропоную рецепт запіканки, яка освіжить улюблені смаки і внесе різноманітність у наше корисне харчування. 
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України