Сирний пиріг з яблуками і тмином

16 сентября 2012 - Украина

Сирний пиріг з яблуками і тмином

Сирний пиріг з яблуками і тмином

Інгредієнти:

Тмин - 1 ч. л.

Сир твердий - 300 г

Яблуко (солодке) - 4 шт

Тісто слоєне (чи дріжджове) - 1000 г

Приготування:

Це універсальний рецепт - пиріг незрівнянно виходить з будь-яким тістом по вашому вибору - дріжджовим або слоєним. Я покажу, як приготувати його з слоєним.

У змащену форму кладемо половину наявного у вас тіста. Наколюємо його вилкою.

Сир натираємо крупно і кладемо на тісто приблизно половину. Згори розподіляємо тонкі скибочки очищених яблук.

Звертаю увагу на те, що готувала виключно з солодкими. Думаю, кислинка тут ні до чого.

Присипаємо начинку тмином і викладаємо сир, що залишився.

Можна просто накрити пиріг другою половиною тіста, а можна накрити начинку смужками.

Через приблизно 20 хвилин перебування в гарячій духовці (готуємо до рум'яної кірочки) пиріг збере на кухні усіх домашніх своїм ароматом!

Ось настільки все просто, а виходить незабутньо смачно - поєднання пропечених яблук з розплавленим сиром і тмин!

Фото і рецепт : Ялорис 



Похожие записи:

Сирний пиріг з яблуками
Сирний пиріг з яблуками
В разделе: Кулинария
В розпал яблучного сезону радувати усю сім'ю ароматною домашньою випічкою можна хоч щодня - рецептів смачних пирогів з яблуками існує множина. 
Рецепт пісочного пирога з яблуками
Рецепт пісочного пирога з яблуками
В разделе: Кулинария
Шалено смачний пиріг від, якого відірватися просто неможливо. Щороку я чекаю осінь, щоб його приготувати, тому що найсмачнішим він виходить виключно з антонівкою 
Осетинський пиріг з м
Осетинський пиріг з м'ясом
В разделе: Кулинария
Яловичину нарізати на невеликі шматки і пропустити через м'ясорубку, цибулю очистити, помити, порізати і пропустити через м'ясорубку, часник очистити помити і пропустити через м'ясорубку 
Пиріг "Печені яблука з пудінгом"
Пиріг "Печені яблука з пудінгом"
В разделе: Кулинария
Пиріг "Печені яблука з пудінгом" - черговий варіант яблучного пирога. Цього разу начинка готується з суміші нарізаних шматочками яблук з порошком пудінгу, розбавленого вершками і молоком&...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України