Смачні фаршировані м'ясом кабачки

8 сентября 2012 - Украина

Смачні фаршировані м'ясом кабачки

Смачні фаршировані м'ясом кабачки

Інгредієнти:

1 великий кабачок

250 г м'ясного фаршу

1 цибулина

2-3 морква маленька

2 свіжих помідорів

1 перець болгарський

2 ст. л. рослинної олії

кріп(зелень)

петрушка(зелень)

перець за смаком

сіль по смаку.

Приготування:

Кабачок очистити від шкірки.

Нарізувати кружечками і видалити насіння.

У фарш додати дрібно нашинкований лук, сіль і перець. Добре перемішати.

Начинити колечка кабачків м'ясом. У сковороду налити олію і укласти кабачки з м'ясом.

Моркву, помідори і перець порізати скибочками і перемішати в мисці, трохи посолити.

Викласти згори в сковороду з кабачками. Додати 1/2 склянки води і поставити гаситися під кришкою на середньому вогні 30-35 хвилин.

Посипати дрібно нашинкованою зеленню.

Перекласти в глибоке блюдо і подавати до столу.

Смачного! 



Похожие записи:

Тигрові креветки в хрусткій паніровці
Тигрові креветки в хрусткій паніровці
В разделе: Кулинария
До гарячих креветок подають соєвий соус, але можна і майонез, який заздалегідь змішують з дрібно нарізаною ріпчастою цибулею. 
Приготування помідорів по тбіліськи
Приготування помідорів по тбіліськи
В разделе: Кулинария
Смачна і красива закуска грузинської кухні для вашого столу. Спробуйте - це дійсно дуже смачно! 
Бій Віталій Кличко - Мануель Чарр ВІДЕО
Бій Віталій Кличко - Мануель Чарр ВІДЕО
В разделе: Спорт
Бій Віталія Кличка і Мануеля Чарра був зупинений в четвертому раунді із-за розсічення правої брови у німецького боксера 
Мануель Чарр вимагає реваншу у Віталія Кличко
Мануель Чарр вимагає реваншу у Віталія Кличко
В разделе: Спорт
Німецький боксер-важкоатлет Мануель Чарр після поразки в поєдинку за звання чемпіона світу за версією Всесвітньої боксерської ради(WBC) від українця Віталія Кличка звернувся до суперника з прохання...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України