Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки

2 декабря 2013 - Украина

Спагетті з соусом з гарбуза і курячої грудки

У цьому блюді головна роль відводиться соусу на основі вершків і курячої грудки з додаванням шматочків гарбуза, приправлених імбирем, часником і базиліком. Готується соус швидше, ніж описується рецепт.

Інгредієнти:

макарони (спагетті);

куряча грудка - 1 шт.;

цибуля - 1 шт.;

гарбуз - 200г;

часник - 1-2 зубчики;

імбир - 1 шматочок (близько 1 см); вершки (жирність не важлива) - 100-150 мл;

чилі (за бажанням) - 1/2 стручки;

соєвий соус - за смаком;

базилік (свіжий) - 2-4 листочки; сир - за смаком.

Приготування:

Нарізуємо грудку і овочі. М'ясо обсмажуємо.

Додаємо гарбуз, лук, часник, чилі, імбир і базилік, обсмажуємо все разом одну-дві хвилини.

Наливаємо вершки, трохи соєвого соусу, сіль, перець. Дамо закипіти.

У готовий соус викладаємо відварену пасту, перемішаємо все гарненько. Трохи сиру і готово.

Фото і рецепт : Ангрен 



Похожие записи:

Спагетті з томатним соусом
Спагетті з томатним соусом
В разделе: Кулинария
Відварюємо спагетті в добре підсоленій воді відповідно до інструкції на упаковці. 
Спагетті з томатним соусом
Спагетті з томатним соусом
В разделе: Кулинария
Відварюємо спагетті в добре підсоленій воді відповідно до інструкції на упаковці. 
Спагетті з овочами і сосисками
Спагетті з овочами і сосисками
В разделе: Кулинария
Спагеті відварити до готовності, воду злити і закрити кришкою. 
Спагетті з авокадо
Спагетті з авокадо
В разделе: Кулинария
Ставимо варитися спагетті в підсоленій воді, слідуючи вказівкам на упаковці. 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 669 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України