Творожна запіканка

Творожна запіканка

інгредієнти:

яйця - 3 шт.

крупа манна - 3 ч. ложки

сухарі панірувальні - 2 ст. ложки

цукор - 3 ст. ложки

сир - 700 гр.

масло вершкове - 2 ст. ложки

ізюм без кісточок - 2 ст. ложки

цедра 1 лимона

цукор ванільний - 4 ч. ложки

ананас консервований - 230 гр.

Приготування:

Відокремте 1 яєчний жовток. Білок і залишилися яйця збийте з цукром. Ізюм замочіть на 30 хвилин. Відкиньте на сито і дайте стекти воді. Змішайте сир з манною крупою, цедрою лимона, ванільним цукром і родзинками.

Додайте яйця з цукром і перемішайте. Ананас укладете на дно круглої форми, змащену вершковим маслом і посипаною панірувальними сухарями. Зверху викладіть сир.

Злегка збийте залишився жовток і змастіть їм поверхню сирної маси. Поставте в духовку і випікайте 40 хвилин при 180 С. Перед подачею на стіл вийміть з форми та наріжте на порції. 

---

М'ясо по-французьки || Рецепти приготування кабачків

---

Похожие записи:

Сирна запіканка В разделе: Кулинария Форму для запікання змащуємо вершковим маслом і викладаємо в неї яблука, посипаємо рештою двома столовими ложками цукру.	Картопляна запіканка з рибою хек В разделе: Кулинария Проста, але при цьому дуже смачна запіканка з картоплі і риби. Добре таку картопляну запіканку з рибою доповнити салатом зі свіжих овочів
Сирна запіканка з яблучними трояндами В разделе: Кулинария  Не завжди прикраси на тортах і пірогах йдуть не з'їдення. Іноді це просто декор. Але тут той випадок, коли декор не лише прикрашає, але і живить	Запіканка з гарбуза з сиром В разделе: Кулинария  Гарбуз наріжте кубиками, залийте молоком і варите до готовності. У готову гарбуз всипте манну крупу і, помішуючи, варите 10-15 хвилин.