Вівсяно-кокосове печиво з малиною

14 мая 2014 - Украина

Вівсяно-кокосове печиво з малиною

Виявляється вівсяне печиво можна пекти з вівсяних пластівців з додаванням кокосової стружки. Причому, таке печиво можна зробити з прошарком малинового варення або джему. Уявляєте, як смачно?

Інгредієнти:

кокосова стружка - 1,5 склянки;

коричневий цукор - 1/2 склянки;

сіль - 1 щіпка;

борошно - 250г;

вершкове масло - біля 170г;

вівсяні пластівці - 1 1/4 склянки;

малинове варення (чи джем) - за смаком.

Борошно змішати з сіллю, цукром, підсмаженою кокосовою стружкою і вівсяними пластівцями, додати розм'якшене масло, добре все перемішати. Маса вийде розсипчастою, але яка може ліпитися із-за присутності масла.

2/3 отриманої маси утрамбувати по дну форми.

На утрамбоване тісто намазати малинового варення, не шкодуючи.

Згори посипати крихтою в решту 1/3 частини тіста, потрібно додати не використані 3/4 склянки кокосової стружки.

Помістити форму в духовку при тих же 190 C градусах, випікати до золотистого кольору, хвилин 40. Отриманий корж остудити і нарізати на шматочки.

Автор: Elit 



Похожие записи:

Печиво бананово-медове
Печиво бананово-медове
В разделе: Кулинария
Банан добре розминаємо вилкою до стану пюре. Додаємо цукор і мед. 
Мигдалеве печиво з марципаном
Мигдалеве печиво з марципаном
В разделе: Кулинария
З борошна, крохмалю, мигдаля, цукру, яйця і олії(кімнатної температури) замісити тісто. 
Сирне печиво з базиліком
Сирне печиво з базиліком
В разделе: Кулинария
У цьому печиві цікаве поєднання смаків - солоного пармезану, пряного базиліка і трохи лимонної свіжості. 
Як приготувати печиво вівсяне
Як приготувати печиво вівсяне
В разделе: Кулинария
Пропонуємо вашій увазі дуже смачне вівсяне печиво, на приготування якого вимагається всього 20 хвилин. Божевільний аромат і смак цього печива порадують будь-якого ласуна 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 941 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України