Запечені яблука з сухофруктами і горіхами

26 сентября 2014 - Украина

Запечені яблука з сухофруктами і горіхами

Запечені яблука з сухофруктами і горіхами

Що треба:

по 1 ст. л. кедрових горіхів, мигдаля і кешью

рідкий мед або кленовий сироп для подання

мелена кориця - 1 ч. л.

плоди в'яленого інжиру - 2 шт.

в'ялені фініки - 2 шт.

великі зелені яблука (гренні сміт або симиринко) - 4 шт.

щіпка імбирного порошку

невелика жменя дрібних темних родзинок

Що робити:

Ізюм і інжир залийте теплою водою на 20 хв. Потім відкиньте на друшляк, обсушіть і наріжте. Порубайте фініки і горіхи. Змішайте сухофрукти, горіхи, корицю і імбир.

У яблук згори вийміть серцевину, не прорізаючи яблуко до кінця. Дуже акуратно гострою ложкою вийміть зсередини частину м'якуша, не ушкоджуючи стінки яблука. Наколіть яблука зубочисткою з усіх боків (щоб вони не лопнули під час запікання).

Щільно нафаршируйте яблука сумішшю сухофруктів з горіхами. Загорніть кожне яблуко у фольгу, залишивши відкритим невеликий отвір згори.

Поставте яблука на деко в розігріту до 180 °C духовку приблизно на 35 хв. Подавайте гарячими, теплими або холодними, з медом або кленовим сиропом, за бажанням. 



Похожие записи:

Яблучний бурштиновий торт
Яблучний бурштиновий торт
В разделе: Кулинария
Дуже ніжний, дуже смачний. Мої яблука повністю пропеклися, шкірки зовсім не відчуваються. Яблука соковиті і ніжні. Якщо використати Антонівку, то в пірозі яблука перетворюється майже на мармелад 
Десерт з яблук в журавлинному соусі
Десерт з яблук в журавлинному соусі
В разделе: Кулинария
Простий у виконанні і пікантний на смак десерт. Рецепт знайшла в інтернеті, але переробила на свій смак. Думаю, цей легкий десерт може згодитися для романтичної вечері. 
Рецепт салату з квасолею і яблуками
Рецепт салату з квасолею і яблуками
В разделе: Кулинария
Дуже зручний і смачний салат: коли на порозі раптові гості, дістаєте баночку готової консервованої квасолі, додаєте пару грунтових помідорів, обсмажуєте кисленькі яблука, миєте рукколу - і салат го...
Сирники з яблуками
Сирники з яблуками
В разделе: Кулинария
Ось вам в скарбничку різноманітності ще один рецепт: сирники з яблуками. Я дуже люблю поєднання творог-яблука і яблука-кориця. Тому тут у нас усе разом собі радісно живе і дружить. 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 414 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України