Ферма в пробирке дорастает до гамбургера стоимостью 250 тысяч евро

8 апреля 2012 - Украина

Ферма в пробирке дорастает до гамбургера стоимостью 250 тысяч евро

Ферма в пробирке дорастает до гамбургера стоимостью 250 тысяч евро

Мечта о фермах, где вместо мясного скота — ряды стерильных пробирок, толкает ученых на все более хитрые эксперименты.

В 2009 году, например, доктор Марк Пост вырастил в пробирке кусочек свинины, а теперь он представил научному сообществу говядину.

Длина синтетического образца коровьей мышцы 2 см. ширина 1 см и толщина около 1 мм.

Вкусовые качества стволового гамбургера, профессор еще не оценивал, но сделать это собирается уже осенью 2012 года.

До октября биотехнолог планирует приготовить из синтетического мяса гамбургер, для чего потребуется вырастить около 3000 полосок мышечной ткани длиной 3 см, шириной 1.5 см и толщиной 0,5 мм.

Стоимость нового гамбургера составит 250 тысяч евро 



Похожие записи:

Глаз выращенный в пробирке испытают на людях
Глаз выращенный в пробирке испытают на людях
В разделе: Наука и технологии
Масайо Такахаши, офтальмолог из центра RIKEN, получил разрешение провести клиническое испытание «глаза», выращенного в пробирке 
Древнейшим в иордании домам 20 тысяч лет
Древнейшим в иордании домам 20 тысяч лет
В разделе: Наука и технологии
Команда исследователей из Великобритании, Дании, США и Иордании обнаружила в Иордансной пустыне следы жизнедеятельности людей, насчитывающие около 20 тысяч лет. 
Торревьеха: рынок как одна из достопримечательностей города
Торревьеха: рынок как одна из достопримечательностей города
В разделе: Туризм
К числу достопримечательностей, которыми может похвастаться Торревьеха, относится, как ни странно, рынок. Казалось бы, что может быть привлекательного в столь привычном явлении?
Україна подасть заявку на проведення ряду матчів ЧЄ- 2020 по футболу
Україна подасть заявку на проведення ряду матчів ЧЄ- 2020 по футболу
В разделе: Спорт
Україна має намір подати заявку на проведення ряду матчів фінальної стадії чемпіонату Європи по футболу 2020 року, заявив президент країни Віктор Янукович 
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України