Брокколі допомагає при астмі

3 июля 2014 - Украина

Брокколі допомагає при астмі

Вживання однієї-двох порцій тушкованої брокколі в день допомагає при астмі, виявили австралійські вчені.

Причина в тому що, сульфорафан, речовина, що міститься у брокколі і інших хрестоцвітних овочах, може допомогти запобігти запаленню дихальних шляхів, що викликає астму.

"У Австралії страждають від астми один з десяти чоловік, і їх число росте", - сказала Надя Мазаракіс (Nadia Mazarakis) з Університету Мельбурну, яка провела дослідження разом з доктором Томом Карагіанісом (Tom Karagiannis)

Брокколі багата вітамінами А і С, вітаміном B6 і містить залізо, кальцій і клітковину. Вважається, що брокколі має протиракові властивості.

Лабораторні дослідження, проведені в Університеті Мельбурну, показали, що вживання овочів сімейства хрестоцвітних, у тому числі капусти брюссельської, кольорової і китайської капусти, корисно при захворюваннях печінки.

Мазаракіс вказує, що дослідження ще в експериментальній фазі і при нападах астми або труднощах з диханням слід звертатися до лікарів. 



Похожие записи:

Тарт з брокколі
Тарт з брокколі
В разделе: Кулинария
Цього року я посадила якусь неймовірну капусту - брокколі вже радують красивими соковитими суцвіттями, вже просяться в тарілку 
Шпінат і капуста позбавлять від головних болів
Шпінат і капуста позбавлять від головних болів
В разделе: Здоровье
Австралійські дієтологи провели дослідження, яке показало, що продукти - шпінат і капуста брокколі допомагають боротися з частими і сильними головними болями
Дієта для кращого загару
Дієта для кращого загару
В разделе: Здоровье
Для того, щоб добре загоріти, важливо не лише відправитися у відпустку в теплі краї, але і дотримуватися правильної дієти. Адже все, що ми їмо, так або інакше відбивається на нашій шкірі. 
Овочева запіканка
Овочева запіканка
В разделе: Кулинария
Іноді нудно стає їсти на гарнір варені овочі, навіть якщо їх дуже любиш. Тому пропоную рецепт запіканки, яка освіжить улюблені смаки і внесе різноманітність у наше корисне харчування. 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 314 просмотров
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України