Горіхи знижують смертність від багатьох хвороб

11 июня 2015 - Украина

Горіхи знижують смертність від багатьох хвороб

Медики з Університету Маастрихта (Нідерланди) провели масштабне дослідження, яке показало, що щоденне споживання приблизно 10 грамів арахісу або інших горіхів знижує ризик смерті від безлічі причин, - від респіраторних, серцево-судинних, нейродегенеративних захворювань, діабету і навіть раку.

Причому, ефект однаковий для жінок і для чоловіків.

Дослідження проводилося у рамках великого експерименту Netherlands Cohort Study, який стартував ще в 1986 році. У нім взяли участь більше 120-ти тисяч голландців у віці від 55 до 69 років. Вони заповнювали спеціальні анкети, де вказували свій раціон харчування, у тому числі і відмічали ту кількість горіхів, яку вони з'їдали. Лікарі ж уважно стежили за станом їх здоров'я і вели статистику по захворюваності і смертності.

Як говорять автори, численні дослідження, проведені до цього, показували, що горіхи позитивно впливають на стан серцево-судинної системи. Чи, наприклад, відомо, що волоські горіхи благотворно впливають на розумову діяльність. Але масштабне дослідження про вплив горіхів в раціоні харчування на найрізноманітніші захворювання проводилося уперше.

"Це дивно, що всього 10-15 грамів горіхів в день можуть робити такий потужний ефект на здоров'я і значно знижувати смертність від багатьох захворювань. Цікаво, що як показало наше дослідження, збільшення долі горіхів в раціоні цей ефект не посилювало", - говорить провідний автор дослідження професор Піт ван ден Брандт (Piet van den Brandt).

Як пояснюють автори, арахіс і інші горіхи містять мононасичені і полінасичені жирні кислоти і різні вітаміни, клітковину, антиоксиданти і інші біологічно активні компоненти, які і роблять користь.

Правда, на відміну від натурального арахісу, арахісова олія або горіхово-шоколадна паста такого позитивного ефекту на здоров'я не роблять, говорять вчені.

Можливо, це пов'язано з тим, що ці продукти містять сіль, рослинні олії і транс-жири, негативний вплив яких переважує користь від натуральних компонентів.

Стаття про користь горіхів опублікована в останньому номері журналу International Journal of Epidemiology.



Похожие записи:

Арахіс збереже судини і серце здоровими
Арахіс збереже судини і серце здоровими
В разделе: Здоровье
Регулярне вживання горіхів, зокрема арахісу, на 38 відсотків знижує смертність від серцево-судинних захворювань і на 21 відсоток смертність від інших хвороб
Риба лікує серце - ВІДЕО
Риба лікує серце - ВІДЕО
В разделе: Здоровье
Багато хто вважає, що повна відмова від продуктів, що містять холестерин, захистить їх від хвороб серця і судин. Чи це так? 
Середня тривалість життя у світі зросла
Середня тривалість життя у світі зросла
В разделе: Здоровье
Середня тривалість життя збільшилася з 65,3 років в 1990 році до 71,5 років в 2013 році. Як говорять автори, якщо така тенденція збережеться, то до 2030 року середня тривалість життя жінок досягне ...
Фрукти знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань
Фрукти знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань
В разделе: Здоровье
Щоденне вживання фруктів скорочує ризик розвитку серцево-судинних захворювань на 40 відсотків. 
Рейтинг: 0 Голосов: 0 461 просмотр
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

 

Новини України